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❃2021年度収穫❃ 旬の冷凍ブルーベリー❃ 中粒 450g

¥3,240 税込

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完熟！食べごろのおいしいブルーベリーを特殊冷凍技術を用い、マイナス20〜30度で急速冷凍、風味や美味しさをそのまま閉じ込めています。
また、低温で急速冷凍後することで、安心、安全、安定した品質が保てます。

暑いこれからの時期は、ほんの少し解凍しシャーベットやアイスの様にそのまま召し上がっていただくと美味しさそのまま。
デザートやスムージーなどにも活用できます。
大きさはS〜大粒のMサイズまでのMix。
ブルーベリーにはアントシアニン（抗酸化物質）が多く含まれる為、眼精疲労回復はよく知られていますが、アンチエイジング＝美容に良いと言われています。
大切な方へのご贈答用にも大変喜ばれています。

◎栽培のこだわり
▶︎IT活用：AIを搭載した潅水システムで水やり、養分、温度や湿度、CO2制御等の徹底管理をおこなっています。（このシステムを採用しているブルーベリー農家は当農園だけ）
▶︎農薬不使用：温室・ハウスとすることで害虫等の侵入を防ぎ、農薬不使用での栽培を可能としました。それでも虫がついたら手作業で駆除。
ご家族やご友人に自信を持ってお勧めできるよう安全性を重視し、消費者様の目線で生産を行っています。
▶︎栽培ノウハウ：農園主がオーストラリアの品種開発元を訪問し、直接指導いただいたノウハウをベースに日本の気候に合わせ日々改良を重ねています。

◎品種など
サザンハイブッシュ系
ユーリカ、トワイライト、メドーラーク等